Mesin susu kedelai dibuat untuk bisa menciptakan minuman sehat mengandung serat serta protein nabati didalamnya. Minuman susu kedelai ini memang mulai diedarkan meluas di Indonesia sejak tahun 2010an. Terobosan kuliner minuman protein dari bahan kedelai ini dilakukan sebagai langkah peningkatan guna kedelai dalam pasaran. Jika sebelumnya kedelai banyak dimanfaatkan sebagai bahan pembuat tempe serta tahu maka tak begitu halnya ketika era kemajuan teknologi mulai digencarkan seperti saat ini. Bahan kedelai dimanfaatkan sebagai bahan pembuat susu kedelai yang kaya akan protein nabati didalamnya. Susu kedelai ini dihasilkan melalui pemerasan biji kedelai melalui bantuan mesin susu kedelai.
Gambar 1. Mesin pemeras kedelai
Perangkat mesin ini lebih sederhana jika dibandingkan dengan pembuatan susu protein hewani dari sapi yang perlu melalui proses fermentasi panjang didalamnya. Inilah kelebihan mesin susu kedelai dibandingkan dengan perangkat susu hewani. Akan tetapi meskipun mudah untuk dioperasikan, mesin susu kedelai ini tetap mengandung protein yang jauh lebih minim dari kandungan protein dalam susu sapi. So, anda pilih produk yang mana? Eits, jangan salah pengertian tentang kedua produk susu satu ini. Kedua macam susu ini memiliki kandungan nutrisi yang berbeda – beda sehingga pengonsumsiannya sama – sama dibutuhkan banyak oleh tubuh.
Gambar 2. Mesin pemeras kedelai 2
0 comments:
Post a Comment